Nutrition Counseling for Adolescents with Chronic Energy Deficiency
DOI:
https://doi.org/10.36590/jika.v5i3.518Keywords:
adolescent, chronic energy deficiency, knowledge, nutrition counselingAbstract
Chronic Energy Deficiency (CED) is a condition arising from insufficient food intake, leading to chronic health issues. Among adolescent girls, factors such as body image concerns and dietary habits contribute to the development of CED. This study aimed to examine variations in students' intake, knowledge, attitudes, and behaviors before and after receiving nutritional counseling at Private Madrasah Aliyah Alauddin. Employed a pre-experimental design with a one-group pretest-posttest approach, the study involved 49 subjects. Data analysis included univariate tests, normality tests, as well as paired t-tests and wilcoxon tests. The findings indicated that nutritional counseling had a positive impact on subjects’ knowledge and behaviors, though no significant changes were observed in attitudes and dietary intake. The results emphasized the importance of regulating dietary habits. Additionally, the study suggests that, as a follow-up to nutritional counseling, students should actively engage in peer counseling initiatives for adolescents within the school community.
Downloads
References
Ananda MD, Jumiyati, Yuliantini E. 2019. Pengaruh Konseling Gizi Terhadap Pengetahuan dan Asupan Zat Gizi Makro WUS KEK di Wilayah Kerja Puskesmas Sawah Lebar Kota Bengkulu. Sanitas: Jurnal Teknologi dan Seni Kesehatan, 10(1): 35–46. https://doi.org/10.36525/sanitas.2019.4
Arista AD, Widajanti L, Aruben R. 2017. Hubungan Pengetahuan, Sikap, Tingkat Konsumsi Energi, Protein, dan Indeks Massa Tubuh/Umur dengan Kekurangan Energi Kronik pada Remaja Putri (Studi di Sekolah Menengah Kejuruan Islamic Center Baiturrahman Semarang pada Puasa Ramadhan Tahun 2017). Jurnal Kesehatan Masyarakat, 5(4): 585-591.
BKKBN. 2018. Laporan Kinerja BKKBN 2018. Jakarta: Badan Kependudukan dan Keluarga Berencana Nasional.
Fazirah K, Syahruddin AN, Irmawati. 2022. Faktor Risiko yang Berhubungan dengan Kejadian Kurang Energi Kronik (KEK) Pada Ibu Hamil di Wilayah Kerja Puskesmas Sudiang Raya Kota Makassar. Journal of Indonesian Community Nutrition, 11(1): 10-19.
Gifari N, Kuswari M, Azza D. 2018. Pengaruh Konseling Gizi dan Latihan Stretching Terhadap Perubahan Asupan Gizi dan Status Gizi. Darrusalam Nutrition Journal, 2(1): 29-40.
Hartono A, Mann J, Truswell AS. 2014. Buku Ajar Ilmu Gizi (Essentials of human Nutrition). Jakarta: EGC.
Kemenkes RI. 2017. Infodatin Reproduksi Remaja: Situasi Kesehatan Reproduksi Remaja, 1–8.
Kemenkes RI. 2018. Hasil Riset Kesehatan Dasar Tahun 2018. Jakarta: Kementerian Kesehatan Republik Indonesia.
Kemenkes RI. 2019. Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia Nomor 28 Tahun 2019. Jakarta: Kementerian Kesehatan Republik Indonesia.
Kemenkes RI. 2021. Laporan Kinerja Kementerian Kesehatan Tahun 2020. Jakarta: Kementerian Kesehatan Republik Indonesia
Khayatunnisa T, Sari HP, Farida. 2021. Hubungan antara Kurang Energi Kronis (KEK) dengan kejadian Anemia, Penyakit Infeksi, dan Daya Konsentrasi pada Remaja Putri. Jurnal Gizi dan Pangan Soedirman, 5(1): 46-61.
Lumbanbatu, MR Adventud, Mertajaya, Made I, Mahendra. 2019. Buku Ajar Promosi Kesehatan. Jakarta: Program Studi Diploma Tiga Keperawatan Fakultas Vokasi.
Luthfiyah N, Susyani S, Telisa I. 2019. Konseling Gizi dan Perubahan Perilaku Pasien Dislipidemia yang Mendapat Booklet dan Leaflet di RSI Siti Khadijah Palembang. Jurnal Media Kesehatan, 12(2): 58–64. https://doi.org/10.33088/jmk.v12i2.433
Ningsih THS. 2018. Pengaruh Edukasi Pedoman Gizi Seimbang Terhadap Pengetahuan dan Sikap Remaja Putri Kurus. Jurnal Ilmu Kebidanan, 2(2): 90–99.
Norhasanah, Dewi AP. 2021. Pengaruh Pendidikan Gizi terhadap Pengetahuan dan Sikap Mengenai Gizi Seimbang pada Remaja Putri Kurang Energi Kronik di Madrasah Aliyah Negeri 2 Banjar. Jurnal Kesehatan Indonesia, 11(3): 111-115.
Pentafsir Al-Qoeraan. 2019. Al-Quran dan Terjemahannya Edisi Penyempurnaan 2019. Jakarta: Lajnah Pentashihan Mushaf Al-Qur'an Kementerian Agama RI.
Shodrina HN. 2019. Hubungan Pengetahuan, Asupan Energi dan Zat Gizi, Lingkar Lengan Atas (LLA), Menstruasi dengan Kadar Hemoglobin pada Mahasiswi Sarjana Terapan Gizi Tingkat I Politeknik Kesehatan Kemenkes Jakarta II. [skripsi]. Jakarta: Politeknik Kesehatan Kementerian Kesehatan Jakarta.
Sitoayu L, Febriana R, Windhiyaningrum R, Dewi YK, Juliana, Fitri YP, et al. 2023. Peduli Kurang Energi Kronis (KEK) Remaja Putri dengan Edukasi Sehat Tanpa KEK (Setapak). J-Abdi: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 2(10): 6749-6754. https://doi.org/10.53625/jabdi.v2i10.5144
Suarjana MI, Nursanyoto H, Dewi NNA. 2020. Kurang Energi Kronik (KEK) Remaja Putri Pelajar SMA/SMK di Kabupaten Karangasem Provinsi Bali. Jurnal Sehat Mandiri, 15(1): 41-51.
WHO. 2021. Adolescent health in the South-East Asia Region.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2023 Yusma Indah Jayadi, Rezki Nurfatmi, Pratiwi Maharani Achmad, Warda, Herlin Sagitha Putri
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
